第44章
可不，这样一对比，大蒜素难度陡降。
有医师准备用手边的酒试试看能不能做出大蒜素。
还有的医师疑惑，“什么样的酒，能被称为高度酒？”
酒浸法提取大蒜素步骤不难，在姜叶说完后也没人疑惑，很快姜叶继续下去。
【香菜也是咱们常见的调味品之一，往往起最后装盘锦上添花的作用。
有意思的是，香菜评价很两极分化，喜欢香菜的人会很喜欢它，讨厌香菜的人，会很讨厌它。】
“我喜欢香菜，香菜特别好吃！”
“我讨厌香菜，真是不明白为什么有人会喜欢它？”
哪怕是古代，对香菜评价也存在两极分化。
甚至他们对香菜的喜爱和讨厌，还变成了评论，一时间氛围变得浓烈。
看到快吵起来的评论，姜叶和江雪连忙阻止。
【其实大家喜欢和讨厌香菜，就出现在香菜的味道上，对于喜欢香菜的人来说，香菜的味道是芬香的，可对于有些人来说，香菜味道并不芳香，还很难闻，他们先是觉得香菜味道接受不了，才会不喜欢香菜。
再深奥一点，人。体内天生携带喜欢和讨厌香菜的基因，没必要强求观念不同的人认同。】④
“基因是什么？是不是血脉的意思？”诸朝古人们不明白什么是基因，只能按照自己的观念理解。
不管怎么说，香菜之争的氛围缓和下来。
【接下来，请容我们隆重介绍我们的夏季水果之王——西瓜。】
【作者有话要说】
【注：文中①②③④等标注资料来源于网络。】
第二十九章
【夏日炎炎， 瓜果玲琅满目，说到这，可能很多人心里都会浮现自己心仪的夏季水果， 但要论夏季水果之王，很多人一定会选西瓜。】
姜叶的江雪说的太过肯定， 让诸朝古人们忍不住反驳。
“夏季瓜果之王， 当然是夏瓜了！”
“什么西瓜、夏瓜通通靠边，夏天论解暑， 还得看我们的寒瓜！”
评论区热度一下窜上去， 比之前的香菜之争还热闹。
直到有人评论， “夏瓜就是寒瓜，寒瓜就是夏瓜，两个不同名字， 指的是同一种瓜。”
这让想分个高低胜负的夏瓜和寒瓜派沉默。
他们不约而同停止发言，转而静静看着姜叶。
果然，他们听见姜叶说。
【西瓜古代曾用名为夏瓜和寒瓜。】①
“这可真是大水冲了龙王庙， 一家人不认识一家人了。”刚才还争高低的众人忍不住尴尬。
除了争执热闹的人外，还有一群不明所以的围观者。
他们大都是西汉张骞还没把西瓜带回前的朝代， 和以及西瓜来到中原后， 还没普及开的朝代。
【西瓜汉朝时就传入中原，直到宋元时期才普及到百姓们的周边， 所以我们现在身为后来者，西瓜普及更广。】
【而咱们今天吃的西瓜， 和古代的西瓜已经大不相同。】②
姜叶身后屏幕放出古代西瓜和现代西瓜的对比图。
只见古代西瓜只有巴掌大小，切开的横截面可以看出皮厚肉少， 其内瓤大都为白色。
而后世西瓜个头能让人抱满怀不说， 切开的横截面皮薄， 里面是满满红色。诱。人果肉，不仅如此，红色瓜瓤里还找不到籽！
“那是西瓜，后世西瓜怎么那么大，那么红？”诸朝古人们不敢置信。
虽然他们手中的西瓜，跟后世古代图片有些差距，可是后世又大又红的西瓜，直让他们不敢认。
【古代西瓜不仅个头小，皮厚，色泽不红润，听说味道也泛苦，而咱们现在又大又甘甜的西瓜区别好大。】
【不仅是西瓜，之前咱们提的其他物种，古今模样也有很大不同。】③
【就像我们现在的高产粮食离不开诸多农学家们的辛勤付出，咱们现在西瓜自由的今天，背后也站着一个女人。
她就是吴明珠，我们的西瓜奶奶。】
【吴明珠奶奶六十多年培育出三十多个瓜种，成功让西瓜伴随夏季，甚至夏季之前，就来到我们身边。】
随着姜叶声音，身后屏幕：地头采摘了满地个头均匀的西瓜，一个不小心碰到，薄薄的瓜皮当即炸裂开，露。出里面一看就汁水丰沛，看不见西瓜籽的红色瓜瓤。
“咕嘟。”画面真实的仿佛近在眼前，诸朝许多人都忍不住咽口水。
“要是咱们也能吃到后世的西瓜就好了。”他们希冀道，尽管他们内心深处明白，这是奢望。
“朕是帝王，都没吃过那么好看的西瓜。”刘彻吃着和后世不说两不相干，却也差别巨大的汉朝西瓜，嘴里泛酸。
只是他情况还算好的，在他之前，嬴政和刘邦等汉朝初期的帝王，连不甜的西瓜都吃不到。
也就越往后的时代，西瓜才越普及。
“按照后世所说，咱们唐朝的西瓜比汉朝西瓜甘甜。”李世民边和妻儿、爱臣们吃瓜边道。
虽然他们唐朝的西瓜比不上后世的西瓜，却也比汉朝西瓜刚传入华夏时味道甜。
不过，西瓜是夏季水果他们知道，可是水果在夏季来临之前就来到他们身边，是什么意思？
总不可能是西瓜夏季之前就成熟，这不违反常理吗？
对此有疑惑的人并不少。
“后世之人是不是说错了，西瓜哪有夏季之前就成熟的？”
“这俩娃子一看就没种过地，说错话也情有可原。”
他们的话变成评论。
这次换姜叶和江雪对视，反而疑惑他们的评论。
【西瓜夏季之前成熟，靠的是大棚技术和物流，而且别说西瓜只是提前一段时间上市，就是大家冬天吃到西瓜也是很简单的事。】
这种常识性问题，在姜叶和江雪看来有些反常。
其实不止是这个问题，还有之前的问题，也让人有点说不上来。
要么，是在看直播的观众们在扮演古人角色，要么，就是他们节目组请来的水。军。
不过现在正在直播，姜叶和江雪就算有疑惑，也没表现出来。
评论区，开始有人对大棚技术和物流好奇起来。
他们想知道，为什么西瓜一个夏季水果，后世冬天也能吃到？
【大家别激动，我们一个个解释，大棚技术利用。的是棚内和棚外的温差原理，从而让棚内能种植反季节蔬菜和瓜果。
其实古人们早在汉朝就有利用温度差种植反季节植物的记录，不过因为耗费巨大，仅限于皇家和贵族使用。】④
【大棚技术可以看作人工温泉。
除此之外，还有如海南岛这种热带地区，可以让农作物一年三熟，所以像我们的袁隆平爷爷和吴明珠奶奶等农学家们，就靠海南岛缩短过植株培育的时间。】
“世上居然还有一年三熟的地方，诸卿觉得海南岛在哪？”嬴政沉吟。
海南岛可以加速后世粮食的培育速度，自然也可以加速他们秦朝培养植株的速度。
前提是他们秦朝能找到海南岛。
“陛下，后世人取地名如果没有南辕北辙喜好，那海南岛应该在南方，而且是海中岛屿。”